Gà ủ muối hoa tiêu

Tại sao bạn không thưởng thức ngay món gà ủ muối hoa tiêu thay vì ăn gà theo cách ninh hay nướng thông thường? Chắc hẳn cả nhà đã nghe tên món ăn này nhiều lần nhưng ít ai hiểu hết được. Lý do vì sao món ăn này lại trở thành món không thể thiếu trong ngày Tết và bữa cơm  gia đình…Để biết được đơn vị bán gà ủ muối hoa tiêu ngon và đảm bảo, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây.

Đặc điểm nổi bật của gà ủ muối hoa tiêu ở Nắng Food

Gà ủ muối hoa tiêu được lựa chọn từ những loại gà ta nặng khoảng 0,5-1,7kg, thịt chắc, lá mắc mật, hạt tiêu, sả và các loại gia vị đặc trưng của vùng núi phía Bắc. Sau đó được ướp tất cả gia vị với nhau và ủ với muối đến khi chín. Mọi người hoàn toàn có thể yên tâm vì Nắng Food chỉ sử dụng những nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn. 

Điều mà bạn sẽ mê ngay từ cái nhìn đầu tiên chính là màu vàng bắt mắt của da gà. Bạn cũng có thể thưởng thức lớp da mặn giòn và phần thịt dai, mềm và thơm ngon. Phương pháp ướp muối giữ cho thịt gà có vị ngọt tự nhiên chính là điểm mạnh của Gà ủ muối hoa tiêu tại Nắng Food.

Để món gà muối có lớp vỏ vàng đẹp mắt, cần sơ chế gà sống một cách nhẹ nhàng để tránh bị rách và tụ máu trong quá trình ủ. Nếu rách thì màu sắc sẽ không đẹp và không thể bày ra đĩa.

Thịt gà còn được gọi là loại “thịt trắng” có hàm lượng protein đầy đủ, kết cấu nhẹ và dễ tiêu hóa, và luôn là một thay thế tuyệt vời cho thịt nạc. Một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bạn là:

– Protein nạc gà là một nguồn axit amin tuyệt vời. Cơ thể chúng ta sử dụng các axit amin để xây dựng mô cơ. Điều này đặc biệt quan trọng khi chúng ta già đi.

– Lượng protein cao hơn giúp duy trì mật độ khoáng của xương. Ăn thịt gà có thể xây dựng cơ bắp khỏe mạnh hơn, thúc đẩy xương chắc khỏe hơn và giảm nguy cơ bệnh tật như chấn thương và loãng xương.

– Ngoài protein, thịt gà còn rất giàu một số khoáng chất như phốt pho và canxi giúp xương chắc khỏe.

Cách thưởng thức gà ủ muối hoa tiêu đúng điệu

Cách thưởng thức gà ủ muối hoa tiêu đúng cách mà bạn có thể lựa chọn là: 

Cách ăn gà ủ muối đông lạnh

Gà ủ muối hoa tiêu đông lạnh thường được bán ở các siêu thị và cửa hàng tạp hóa, nhưng khi mua gà muối đông lạnh, trước tiên bạn phải rã đông rồi mới hấp hoặc ăn ngay. Bởi vì gà đông lạnh lâu ngày thì cần phải hấp.

Để rã đông gà muối, hãy để ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không khí để rã đông. Hoặc có thể hấp chín. 

Gà sau khi hấp chín, mở nắp vung ra sẽ thấy da gà vàng, bóng, hấp dẫn. Thịt gà vẫn giữ được độ ngọt, giòn và mùi thơm thoang thoảng của lá chanh và gừng.

Lấy gà ra chặt miếng vừa ăn hoặc xé trực tiếp rồi ngâm với muối tiêu chanh hoặc muối tiêu xanh. Món gà ủ muối hoa tiêu này có thể dùng làm mồi nhậu hoặc ăn với cơm, rau sống.

Gà ủ muối ăn nóng hay lạnh

Món này ăn ngon nhất khi còn hơi nóng, nhiều người thích ăn nguội. Vì vậy, tùy theo sở thích mà bạn có thể thưởng thức đồ ăn nóng hoặc nguội.

Nhiều người mua và ăn gà ủ muối hoa tiêu làm sẵn bên ngoài nhưng lại băn khoăn không biết ăn nóng hay nguội hay có cần hấp lại gà muối không. Dưới đây là một số câu trả lời bạn nên biết về món ăn này:

Gà rang muối có thể ăn nóng hoặc nguội. Thịt gà đã chín nên nếu để tủ lạnh, nếu muốn nguội bạn có thể cắt ra ăn ngay. Nếu chưa quen, bạn hãy hấp lại cho đến khi bánh hết nóng. 

Mua gà ủ muối hoa tiêu tại Nắng food uy tín, đảm bảo

Các tín đồ ăn uống cũng thường xuyên đến bếp nhà hàng để xoa dịu cái bụng đói của mình trong những ngày không nên ra ngoài. Hôm nay, trong mùa dịch bệnh, địa điểm bán đồ ăn hấp dẫn này đang nhận giao hàng tận nơi để cứu những người ăn ngon miệng. Ngoài gà ủ muối hoa tiêu thì Nắng Food có nhiều loại thực phẩm như Nem Nắm Nam Định, nem giao thủy để thưởng thức nhiều với giá hợp lý. Điểm cộng của Nắng Food là có đầy đủ đồ nên chỉ cần order là có ngay, không cần phải chờ đợi lâu.

Các sản phẩm được nhập từ nguồn chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc chắn, nếu bạn thích nấu ăn tại nhà hàng, bạn sẽ gọi món nhiều lần và thưởng thức đi thưởng thức lại những món ăn nhẹ ngon lành của nhà bếp ở nhà hàng này. Những món ăn trong bếp của Nắng Food là món ăn hoàn hảo mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe. 

Nắng Food cam kết chất lượng sản phẩm

Là nhà cung cấp thực phẩm sỉ và lẻ với số lượng hàng hóa đa dạng, Nắng Food cũng giúp bạn dễ dàng mua được món ăn ngon và tiện lợi này.

• Hàng tươi ngon mở hàng ngày.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chúng tôi bảo quản sản phẩm cẩn thận và chắc chắn để chất lượng không thay đổi khi giao cho khách hàng.
• Chúng tôi sẽ mang đến những thực phẩm an toàn, lành mạnh và bổ dưỡng. Ngoài ra, giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.

Gà ủ muối hoa tiêu mà Nắng Food giới thiệu trên đây hy vọng sẽ giúp ích được cho bạn đọc. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp thay đổi không khí trong khẩu phần ăn của gia đình. Có thể mua hàng trực tiếp trên website: nangfood.com và xem thêm nhiều sản phẩm tươi ngon khác nhé. Chúng tôi sẽ giao hàng chỉ trong 1 giờ trong nội thành Hà Nội