“Ăn nhậu” thường được biết đến trong đời sống hàng ngày của người miền Nam – những con người phóng khoáng mà vô cùng đôn hậu. Trên bàn nhậu của người miền Nam nói riêng và người Việt Nam nói chung có sự xuất hiện của rất nhiều món nhậu với những hương vị đặc biệt. Hãy cùng khám phá top 11 món ngon trong quán nhậu thường xuất hiện nhé.
Nem chua Thanh Hóa
Trong top 11 món ngon trong quán nhậu sẽ thật thiếu sót nếu không có nem chua. Vị chua nhẹ, pha chút cay nồng khiến cho người ta được tận hưởng một hương vị độc đáo, đặc biệt là khi kết hợp với chút men say của rượu trên bàn nhậu. Nem được chế biến bằng cách để cho cá nguyên liệu lên men và chất men này rất tốt cho tiêu hóa của con người. Bạn không phải lo lắng những khó chịu, đầy đủ sau khi rời bàn nhậu.
Nangfood là một trong những địa chỉ cung cấp nem chua Thanh Hóa gia truyền chính hãng và đảm bảo chất lượng hiện nay. Để đặt hàng, bạn vui lòng liên hệ tới số điện thoại 0877 175 777, nangfood nhận giao hàng toàn quốc với giá cả hấp dẫn.
Bò nướng ngói
Đây không chỉ là một món ngon mà còn rất bổ dưỡng vì có chứa nhiều sắt, tốt cho máu nói riêng và sức khỏe nói chung. Bò nướng ngói có một hương vị đặc biệt, khó có thể diễn tả bằng lời, mà chỉ có thể cảm nhận bằng chính vị giác của mình. Món nhậu này được chế biến trên than hồng, những miếng thịt bò được thái lát mỏng, dùng miếng ngói để làm vỉ nướng thay vì loại vỉ nướng thông thường.
Món bò nướng ngói có vị ngọt, mềm, rất đậm đà. Thưởng thức bò nướng ngói khi có thêm chút men cay khiến hương vị càng ấn tượng.
Cá chỉ vàng
Cá chỉ vàng được phơi khô và khi nướng lên có vị thơm, độ dai và vị ngọt từ thịt. Trên bàn nhậu, cá chỉ vàng có thể được xem là 1 trong số 11 món nhậu kinh điển nhất, đặc biệt là món cá này phù hợp với bia.
Chỉ cần nướng cá trên bếp than hồng cho tới khi 2 mặt của cá chín vàng đều, có chút vị tanh nhè nhẹ, pha lẫn đó là chút vị ngọt chính là lúc cá đã chín. Dùng cá với bia là trên cả tuyệt vời. Bảo quản cá chỉ vàng cũng rất dễ. Nướng cá cũng không hề khó khăn hay mất nhiều thời gian. Món ngon trên bàn nhậu có thể được hoàn thành nhanh chóng.
Gà ta muối xông khói
Gà ta muối xông khói là món ngon đặc sản của Đà Nẵng. Món ăn được làm từ những chú gà ta thả vườn, tẩm ướp thêm gia vị với các công đoạn chế biến như hấp, rồi đem ủ muối sau đó mới hun khói.
Gà ta muối xông khói có da vàng giòn ngon mắt, thịt hồng tươi, dai săn chắc, ăn có vị ngọt, phảng phất mùi khói. Chắc chắn bạn sẽ bị ấn tượng bởi món ăn này.
Lòng lợn luộc
Món lòng lợn luộc được dân nhậu vô cùng yêu thích. Ăn kèm lòng, dồi, gan lớn với rau thơm tạo nên sự hòa quyện về hương vị cực kỳ khó quên. Nhưng khi chế biến cần phải làm thật sạch phần nội tạng của lợn nhé.
Ếch xào sả ớt
Ếch xào sả ớt là một trong 11 món ngon trong quán nhậu thường xuất hiện tại Hà Nội. Món ăn có hương vị đậm đà, thêm một chút vị cay, ngọt nên kích thích người ăn. Thịt ếch cũng là món ăn có nhiều dinh dưỡng và có lợi đối với sức khỏe con người.
Ghẹ rang me
Ghẹ tươi ngon mới được đánh bắt sau khi đã được sơ chế sạch sẽ sẽ rang lên cùng với nước cốt me và khi ăn thưởng thức kèm với nước chấm ghẹ. Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của món ăn này đã khiến bạn không thể đừng được. Thêm chút bia, rượu ăn kèm sẽ càng trở nên tuyệt vời.
Chân gà nướng
Chân gà nướng khá là quen với giới trẻ Hà Nội, đặc biệt là khi đông đến. Chân gà được ướp với nhiều loại gia vị và mật ong, nước tương nướng rồi nướng trên bếp than hồng. Cùng nhâm nhi chén rượu nồng, thưởng thức chân gà với vị thơm của mật ong sẽ rất thú vị.
Ngao hấp, ốc hấp
Bạn đã bao giờ nhậu với ngao hay ốc hấp chưa?Nếu chưa thì hãy thử ngay nhé vì nếu không bạn sẽ phải hối tiếc đấy. Món nhậu này đặc biệt phù hợp khi trời trở lạnh. Thêm chút nước chấm với hương vị đậm đà sẽ khiến chúng ta chẳng thể nào mà rời khỏi bàn nhậu được.
Nem Phùng trộn thính
Nem Phùng có vị thơm và bùi. Khi ăn sẽ gói với lá sung bánh tẻ, chấm với tương ớt hoặc nước mắm, thêm cốc bia mát lạnh là chuẩn vị. Nem Phùng là món phổ biến trên bàn nhậu, ăn không ngán, không gây ngấy.
Nem nắm Nam Định
Cũng giống như nem Phùng nhưng Nem nắm Nam Định có nguồn gốc từ miền đất Giao Thủy Nam Định. Món ăn là sự kết hợp thuần túy đến từ Thính, thịt, bì lợn và các gia vị khác tạo nên mùi vị đặc trưng. Lai rai miếng nem nắm Nam Định uống thêm vài cốc bia nữa thì tuyệt cú mèo đấy.
Bạn hãy tham khảo danh sách 11 món ngon trong quán nhậu trên đây để làm phong phú thêm menu bữa nhậu của mình. Các món ăn vừa đơn giản lại hấp dẫn chắc chắn khiến mọi người không thể rời khỏi bàn nhậu.
