Ẩm thực là một trong những điều thú vị của Việt Nam thu hút đông đảo khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới. Những món ăn dân dã như bún chả, nem chua, hủ tiếu, phở… là những cái tên nằm trong top 10 món ngon nhất Việt Nam được du khách rất yêu thích và xuất hiện trên các tờ báo quốc tế. Cùng điểm qua 10 món ăn của Việt Nam dành được nhiều lời khen nhất nhé.
1. Bánh xèo
Nhắc đến ẩm thực Việt Nam không thể không kể tới bánh xèo. Đây là món ăn quen thuộc có mặt ở mọi vùng miền. Tuy nhiên, tùy theo thói quen của mỗi vùng miền mà cách chế biến món ăn này sẽ khác nhau. Trong đó, nổi tiếng nhất vẫn là bánh xèo miền Tây với hương vị mang đậm hồn quê.
Bánh xèo ở miền Nam và miền Trung thì có vỏ bánh giòn, béo ngậy từ lớp nhân tôm và thịt say và ăn cùng bánh tráng, chấm với nước chấm đậm đà.
2. Bún chả
Năm 2014, bún chả quạt Hà Nội lọt vào top 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới do trang du lịch nổi tiếng National Geographic bình chọn. Và đây cũng là một trong top 10 món ngon nhất Việt Nam nổi tiếng khắp nơi.
Miếng chả nóng hổi hòa quyện với nước chấm chua ngọt đậm đà, màu sắc bắt mắt, ăn cùng bún và rau sống, bạn sẽ cảm nhận ngay hương vị tuyệt vời ăn là nhớ mãi.
3. Bánh mì
Món ăn hết sức bình dân này của Việt Nam đã từng được nhiều tờ báo nổi tiếng nước ngoài như The Guardian, BBC hay Tripadvisor dành lợi ngợi khen. Đặc biệt, bánh mì từng đứng đầu trong top 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới do trang du lịch Fodor’s Travel của Mỹ bình chọn năm 2016. Món ăn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu và cách chế biến khác nhau tùy theo khẩu vị, song được yêu thích nhất vẫn là bánh mì thịt nướng.
4. Phở
Đây là món ăn không thể thiếu và đại diện cho ẩm thực Việt Nam. Phở nhiều lần được lọt vào top những món ăn hấp dẫn nhất châu Á. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của phở, bạn nên đến Hà Nội và ghé qua các địa chỉ nổi tiếng như phở Bát Đàn, phở Lý Quốc Sư, phở Thìn,…
5. Nem chua
Nem chua là món ăn thường được nhìn thấy ở nhiều nơi, từ các nhà hàng, cho tới các quán ăn vặt vỉa hè. Nem chua cũng được bán phổ biến ở mọi nơi từ các đại lí, cửa hàng cho đến các chợ và bán online.
Nem chua Thanh Hoá vốn được biết đến nhiều hơn cả với các dạng nem cây, nem hình tròn hay tròn trụ. Nem chua được làm từ các nguyên liệu đơn giản gồm da lợn, tỏi, ớt, muối, hồ tiêu, lá ổi. Nem chua ngọt ngọt, cay cay chấm với tương ớt thì ngon miễn bàn.
Trên thị trường hiện nay có nhiều địa chỉ bán nem chua Thanh Hóa, tuy nhiên không phải nơi nào cũng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chính hãng. Để đặt mua nem chua Thanh Hóa gia truyền 100%, với giá cả hợp lý bạn vui lòng liên hệ tới hotline 0877 175 777 để được tư vấn cụ thể.
6. Bánh cuốn
Bánh cuốn là món ăn sáng phổ biến và được đánh giá là một trong top 10 món ngon nhất Việt Nam. Bánh được tráng mỏng, rắc lên một chút hành, mộc nhĩ, thịt vô cùng thơm ngon, ai nhìn cũng thèm. Ai muốn ăn mặn có thể thêm nước chấm nhiều hơn. Bánh cuốn thường ăn kèm với các loại rau sống.
7. Bún riêu
Đây là món ăn truyền thống của Việt Nam được đông đảo bạn bè quốc tế biết đến. Bún riêu có vị chua thanh, thường được ăn vào mùa hè. Món ăn được làm từ bún và riêu cua. Nước dùng nấu từ cua xay, màu cua và dấm. Bún riêu được ăn kèm các loại rau sống như rau mùi, rau muống,… càng tăng thêm vị hấp dẫn.
8. Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là đặc sản Nam Bộ, ngon, bổ, rẻ và cách làm đơn giản. Gỏi cuốn vừa là món ăn nhẹ, vừa có thể ăn no mà không hề bị ngấy. Các cuốn gỏi mỏng nhẹ có thể nhìn thấu các nguyên liệu bên trong với các màu sắc nổi bật đỏ, hồng, xanh, trắng của tôm thịt, rau và bún, rất bắt mắt và hấp dẫn.
9. Cơm tấm
Cơm tấm là một món ăn đường phố phổ biến của Việt Nam. Đặc biệt, hiện nay cơm tấm không chỉ được người Việt Nam yêu thích mà cả du khách nước ngoài cũng phải tấm tắt khen ngợi món ăn ngon và giúp nạp đầy năng lượng này.
10. Hủ tiếu
Hủ tiếu xuất hiện đầu tiên ở Nam Vang (Phnôm Pênh), nguyên liệu sử dụng chính là hủ tiếu, nước dùng chế biến từ thịt bằm và lòng heo. Mì được trụng trong nước dùng và khi ăn sẽ bỏ thêm giá, hẹ, thịt bằm và lòng heo, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
11. Nem nắm
Nem nắm là một đặc sản không thể thiếu trong các quán nhậu, quán bia và nổi tiếng nhất đó là nem nắm Nam Định. Đây là một đặc sản có một không hai mà các bạn nên thử qua. Sự kết hợp của nem thính cùng với thịt, da, nước mắm, tỏi và một số gia vị khác sẽ đem đến một cảm giác mà không một món ăn nào có thể mang cho bạn.
Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và hấp dẫn, là niềm tự hào của người Việt Nam. Với top 10 món ngon nhất Việt Nam kể trên hẳn cũng đủ để bạn tự tin giới thiệu với những người bạn nước ngoài của mình rồi đó.