Nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon? Rất yêu thích món nem chua xứ Thanh, nhưng bạn vẫn chưa lựa chọn được cho mình địa chỉ ăn ngon nhất và đúng công thức gia truyền. Vậy hãy cùng tham khảo bài viết sau bạn sẽ dễ dàng tìm đúng địa chỉ ưng ý đó.
Nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon đúng vị?
Nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon? Nem chua là món ăn đặc sản xứ Thanh và nếu có dịp du lịch Sầm Sơn nhất định bạn nên mua về thưởng thức hoặc làm quà. Sức hấp dẫn của món nem chua ở vị ngọt ngọt, chua chua của thịt lợn lên men cùng với vị thính thơm, vị cay của ớt, vị chát của lá đinh lăng và vị nồng của tỏi ở đầu lưỡi.
Nói đến địa chỉ ăn nem chua Thanh Hóa ngon nhất phải kể đến nangfood – chuyên đặc sản vùng miền, trong đó rất nổi tiếng với món nem chua xứ Thanh được chế biến theo đúng công thức gia truyền. Khi thưởng thức nem chua tại nangfood bạn sẽ cảm nhận được hương vị riêng biệt mà không nơi nào có được.
Toàn bộ quy trình sản xuất nem chua tại nangfood đều được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu tươi ngon và được nhập trực tiếp từ lò mổ, đảm bảo hương vị tươi ngon nhất cho món nem chua Thanh Hóa gia truyền. Bên cạnh đó, thính được rang theo đúng công thức của người xứ Thanh đã làm nên thương hiệu nem chua nangfood, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Thưởng thức nem chua Thanh Hóa cùng với lá sung, lá đinh lăng hoặc lá ổi chấm với tương ớt và nhậu cùng chút bia ngon hết sảy. Nem chua Thanh Hóa không chỉ được ưa chuộng vào dịp lễ Tết, cưới hỏi mà còn là món quà rất được ưa chuộng. Giờ đây chẳng cần có dịp tới Thanh Hóa bạn vẫn được thưởng thức nem chua chính gốc ngay tại nangfood.
Các loại nem chua Thanh Hóa tại nangfood bạn có thể tham khảo:
- Nem chua Thanh Hóa dài: Loại nem chua này là phổ biến nhất còn được gọi là nem chua con. Thời gian ủ nem chua dài nhanh và có hình dài khoảng 9 – 12cm rất dễ cầm.
- Nem chua Thanh Hóa vuông: Có thời gian ủ giống như nem chua dài, chỉ khác ở hình dáng là vuông. Loại nem chua này còn được gọi là nem quả thường được chọn để phục vụ lễ cưới hỏi.
- Nem chua cối: Đây là loại nem chua có trọng lượng lớn khoảng 700g và hình trụ. Phù hợp với những khách hàng muốn mua biếu làm quà hoặc cho nhiều người ăn.
Cách phân biệt nem chua Thanh Hóa gia truyền
Khi trả lời được câu hỏi nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon, bạn cũng có thể tìm hiểu cách phân biệt để chọn được đúng loại nem ngon, gia truyền. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết:
- Nem chua Thanh Hóa có vị ngọt, cay và hơi chua, cùng vị thơm đặc trưng so với các loại nem khác.
- Vì được làm từ 70% là thịt nạc nên nem chua Thanh Hóa cũng có màu sắc hấp dẫn. Đó là màu hồng tươi hoặc đỏ và khi bóc nem khô ráo, có mùi thơm.
- Nếu là nem chua Thanh Hóa chính gốc khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ dính giữa bì và thịt nạc. Còn với loại nem chua khác rất dễ bị chảy nước và hơi nhớt.
Giá nem chua Thanh Hóa bao nhiêu tiền?
Nem chua Thanh Hóa được bán với nhiều mức giá khác nhau, tùy theo từng cơ sở sản xuất. Mức giá dao động từ 25.000đ/chục. Kinh nghiệm là không nên tham rẻ mua nem chua không rõ nguồn gốc và được làm từ thực phẩm kém chất lượng không tốt cho sức khỏe. Nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội được cung cấp tại nangfood có giá dao động từ 28.000đ – 35.000đ/chục. Sản phẩm được làm chuẩn công thức gia truyền và đảm bảo an toàn thực phẩm. Nangfood có nhận ship hàng khắp các tỉnh trên cả nước và có giá sỉ tốt nếu mua số lượng lớn nem chua Thanh Hóa.
Cách bảo quản nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa sau khi mua về bạn có thể bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, nhiệt độ phòng. Nếu mùa hè nem chua sẽ chín sau 1 – 2 ngày, nhưng nếu mùa đông thì khoảng 3 – 4 ngày. Bạn có thể bảo quản nem chua trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng được trong vòng 7 ngày. Còn nếu muốn bảo quản lâu hơn bạn nên để trong ngăn đá, tuy nhiên hương vị có thể sẽ không ngon bằng. Trước khi thưởng thức, bạn hãy lấy nem chua ra khỏi tủ lạnh để khoảng 2 – 3 tiếng là có thể ăn được.
Lưu ý: Tuyệt đối không được sử dụng nem chua khi có mùi lạ hoặc có màu sắc lạ.
Với những thông tin ở trên đã giúp bạn trả lời được câu hỏi nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon chưa? Để liên hệ đặt nem chua Thanh Hóa tại nangfood, bạn vui lòng nhấc máy gọi tới số hotline 0877.175.777 để được tư vấn cụ thể. Hoặc có thể truy cập nangfood.com để cùng tham khảo thêm nhiều đặc sản hấp dẫn khác.
